阿特金斯减肥法：吃得好 减得快

如果说自动化作业，让人们摆脱的重复劳动的痛苦，那么促成这一切最基础的模型，就是反馈。

反馈是自动控制系统的一种监测机制，可以发现系统的改变量并对整个系统进行调节，从而使整个系统保持在平衡状态。比如，一个保持鱼缸中的水在某一水平线的装置，当水量少的时候，反馈装置就会开启水龙头，直到水平面恢复设定值；当水量多的时候，反馈装置就会开启地漏，放出一部分水，使水平面再次恢复设定值。

这样，就省去了人为监测水量、放水的工作，不会出错，并且及时反馈。

在实行阿特金斯法伊始，我就开始每日测量体重来获得反馈效果。但是，我随后发现，单一的体重或许不能成为每日反馈的定性指标。因为影响体重的因素太多，是否喝水、排尿，当天的气压空气湿度等等。而等待体重的反馈，周期太长，不能及时根据体重状况调整饮食抑或运动状况。所以，我必须想一种方式，能够检测到当日的状况，以便调整。

怎样才能知道我是在正常的阿特金斯法状况中呢？——当然是代谢脂肪，而不是糖。请教了我的营养师朋友之后，她告诉我，最简单直观的方法是用尿酮试纸。什么时候用呢？应该是每顿饭后至少30分钟，这时应该是血糖浓度最高的时候，换句话说也就应该是身体最需要能量的时候，这时候如果尿酮试纸的测试值在2个加号（为了简写，以后只写2+）以上，就说明身体代谢了脂肪，就处于阿特金斯法的状态中。当然，有氧运动后也可以试试，因为这时候如果缺少糖分，身体一定会寻找脂肪来产生能量的。

这样，使用了尿酮试纸，我们就可以马上得到反馈，从而调整接下来的进食和运动情况，来使自己的身体一直处于阿特金斯法状态。